Recensie Van Der Valk Hotel Apeldoorn

Zo na de meivakantie en nog voor de zomervakantie hadden we al weer drukke weken achter de rug. En wat is er dan leuker dan heel spontaan een leuk arrangement te boeken in een mooi hotel? Bij het boeken van dit uitstapje kozen we voor het Diner arrangement. Bij dit arrangement waren één overnachting in een standaard kamer, één keer driegangen keuzediner en één keer ontbijt inbegrepen. Daarnaast konden we gratis gebruik maken van de fitness, wellness en het zwembad.

Het 4-sterrenhotel Van der Valk Hotel Apeldoorn.

Rond 14.00 uur arriveerden we bij Van Der Valk Hotel Apeldoorn. Omdat op vrijdag de spits vaak vroeg begint bleven we weg van de snelwegen en reden we heel relaxed binnendoor van ’s-Hertogenbosch naar Apeldoorn. Het hotel is geopend in maart 2018. Omdat het een nieuw hotel is had onze navigatie wat moeite met het adres en stuurde deze ons naar de achterkant van het hotel. Gelukkig hadden we de juiste ingang snel gevonden. Er was parkeerruimte genoeg en nadat we onze auto hadden geparkeerd liepen we naar binnen.

• Boek Van Der Valk Hotel Apeldoorn bij Booking.com!

Eerste indruk

De eerste indruk van een hotel is altijd een bijzonder moment. Als de entree er al fantastisch mooi uitziet dan word ik daar echt blij van. Je verheugt jezelf toch op zo’n uitstapje en als de entree tegenvalt dan is dat de eerste ‘domper’ op je blije humeur. Maar de entree van dit hotel is prachtig! Alles ziet er nog nieuw uit. De inrichting is modern en zeer sfeervol en de entree is lekker ruim. Moet je even wachten voor de incheckbalie dan kun je er even gaan zitten als je wilt en alles zag er super schoon uit! Het inchecken verliep vlot en de medewerkster was vriendelijk. Al snel hadden we onze sleutel en liepen we naar onze kamer.

De inrichting van het hotel is sfeervol.

De keuze voor de standaardkamer bleek een uitstekende keuze. Bij het binnenkomen van onze kamer waren we blij verrast! Zijn dit echt standaard kamers? Zo ruim? Zo luxe? Het bed was heerlijk groot en super comfortabel! De badkamer was super en uitgerust met bad en douche. Er was zelfs een Dyson föhn! Ook hier zag je aan alles dat het hotel nog nieuw is, wij houden ervan! En zeker zo belangrijk, de kamer was brandschoon! Wat een heerlijk begin van ons uitstapje!

De slaapkamers zijn mooi en zeer ruim.

Omgeving

De zon kwam door en meteen werd de temperatuur aangenaam. Een uitstekend moment om de omgeving van het hotel te verkennen. Apeldoorn is een een leuke stad en heeft veel te bieden. De Apenheul, Paleis ’t Loo, een gezellig centrum en ga zo maar door. Ook Deventer is in de buurt. Het is op twaalf kilometer afstand. Bij het hotel zijn fietsen te huur dus je fietst er zo naar toe. Genoeg te beleven dus. We besloten echter om in de directe omgeving van het hotel te blijven. Er is genoeg groen aangeplant en er zijn korte wandelroutes uitgezet. Bovendien stonden er heel veel schitterende bloemen in bloei. Margrieten, korenbloemen, klaprozen, een kleurrijk gezicht, mooi!

Aan de achterkant van het hotel is een moestuin aangelegd. Hier worden groenten geteeld die gebruikt worden in eigen keuken. De moestuin is toegankelijk voor gasten van het hotel, leuk om er een kijkje te nemen!

In de tuin van het Van Der Valk Hotel Apeldoorn wordt groente gekweekt.

Wellness

Na een wandeling om het hotel gingen we het hotel weer binnen om een bezoek te brengen aan de wellness. Het was er niet druk. In de wellness is een ruim zwembad, een stoomcabine en twee sauna’s waarvan één Finse- en één infraroodsauna. Vooral de stoomcabine was bij ons favoriet. Deze ruimte heeft namelijk kleuren-lichttherapie. In het plafond zitten heel veel lampjes en deze veranderen steeds van kleur. Net een gekleurde sterrenhemel!

Er zijn twee ruimtes waar je kunt ontspannen. Bij het zwembad staan ligbedden en er is tevens een aparte ruimte met bedjes waar je heerlijk in alle rust kunt relaxen. We troffen het. Tijdens ons verblijf was het prachtig weer en ook buiten staan ligstoelen. Er was verder niemand dus we hoefden niet lang te zoeken naar een fijne plek waar we konden zonnebaden. Let op, in de wellness is badkleding verplicht. Ook in de sauna en het stoombad.

Wat een fijn zwembad heeft dit hotel.

Fitness

Wij zijn echte levensgenieters maar we houden er ook graag een gezonde levensstijl op na. Het is dan ook fijn dat dit hotel een fantastische fitnessruimte heeft. De materialen zijn van het merk Technogym. Dit merk heeft alleen toestellen van hoge kwaliteit in het topsegment. Er zijn cardio-toestellen, toestellen voor krachttraining, losse halters, matten voor oefeningen op de grond etc. Wij konden ons hier lekker moe maken en reken maar dat we daarna trek hadden.

Het hotel beschikt over een moderne fitnessruimte.

Restaurant

Het was inmiddels vroeg in de avond en we maakten ons op voor het diner. Bij het arrangement was een driegangen keuzediner inbegrepen en de recensies die we hadden gelezen over het restaurant waren zeer lovend. Onze verwachtingen waren dan ook hoog. Ook in het restaurant was veel aandacht besteed aan het interieur, mooi hoor! Het was slim ingedeeld zodat er gezellige hoekjes waren gecreëerd. Nadat we naar onze tafel werden gebracht kregen we de kaart. De keuze uit de gerechten was ruim voldoende. En wilden we iets wat wel op de kaart stond maar niet binnen het keuzemenu viel dan konden we dat gewoon bestellen tegen een kleine meerprijs. Maar zoals ik al zei, de keuze was ruim voldoende, er stonden heerlijke gerechten op de kaart.

Het restaurant ziet er prachtig uit en het eten is er goed.

Ik begon de maaltijd met een salade van geitenkaas. Als het voorgerecht al goed is zegt dat vaak ook iets over het hoofdgerecht. Alles was super vers, deze salade smaakte voortreffelijk! Als hoofdgerecht koos ik de Oosterse noodelsoep. Ik ben gek op de Oosterse keuken en als ik een noodelsoep op de kaart zie staan kan ik deze echt niet weerstaan. De soep stond met recht tussen de hoofdgerechten, het was een goed gevulde vegetarische soep met udon-noodels, heel veel verse groenten en een eitje. Hij zag er zeer aantrekkelijk uit. Het oog eet ook mee, toch? Maar wat was dat? Alleen een lepel bij de noodelsoep? Gelukkig kreeg op verzoek stokjes want een noodelsoep eet je toch met chopsticks en een lepel.

Als dessert kozen we voor de dame blanche, een echte klassieker. Ben je gek op chocolade? Dan is dit toetje absoluut een must voor jou. Het romige vanille-ijs zat in een schaaltje van chocolade. Daarbij werd een kannetje met warme chocoladesaus geserveerd zodat je deze zelf over het ijs kon schenken, wat een verwennerij! Na het diner maakten we nog een korte wandeling buiten, na een buitje was de zon weer gaan schijnen. Wat een heerlijke dag was het.

Ontbijt

De volgende ochtend werden we heerlijk uitgerust wakker. Het bed was ontzettend comfortabel en er lagen lekker veel kussens! Na een verfrissende douche liepen we naar het ontbijtbuffet. Zelden heb ik zo’n goed ontbijtbuffet gezien. Van vers fruit tot glutenvrije broodjes, van verschillende soorten muesli tot eitjes in welke bereiding dan ook, het was er allemaal. Chocoladecroissants (één van mijn favorieten), heerlijk geurend bruinbrood, het was nog lastig om te kiezen. Het zag er allemaal lekker uit!

Na het ontbijt was het tijd om uit te checken. Ook dit verliep weer soepel en probleemloos. Het Van Der Valk Hotel in Apeldoorn is een super fijn hotel! Modern, servicegericht, en de kamers zijn geweldig. De ligging direct aan de snelweg is praktisch. Je merkt echter niets meer van de snelweg als je binnen bent. De kamers zijn absoluut niet gehorig en je hoort de snelweg dan ook helemaal niet. Dit hotel is wat ons betreft zeker een aanrader!

Wij waarderen Van Der Valk Hotel Apeldoorn met een 9.2!

Bekijk alle reviews!